Hühnerlexikon

Bart	Befiederung im unteren Teil des Gesichtes bis hin zur Kehle
Behang	Bei Hähnen zugespitzte Federn am Hals und am Unterrücken (Sattel), auch Schmuckgefieder genannt
Bommeln	Beidseitiger Kopfschmuck (Federn) der bis zu den Ohrlappen gehen kann
Bronze	Fehlerhafter brauner Farbton mit einem leichten Rotstich, meist bei schwarzem Gefieder
Buckelhenne	Henne mit gekrümmten Darmbein, es handelt sich meistens um einen Gendefekt
Bürzel	Fettdrüse zum fetten des Gefieders
Büschelkamm	Seitliche Auswüchse an der Kammfahne beim Einfachkamm oder am Dorn des Rosenkamm

Buschschwanz

Wenig bis dürftig ausgebildeter Schwanz mit Federn die durcheinander liegen

C

Cremefarbe

Ein blassgelber Farbton

D

Daunen	Flaum bei frisch geschlüpften Küken
Doppelzacken	Zwei austeigende Zacken aus dem gleichen Grunde
Dotter	Im Volksmund Eigelb genannt

Dotterkugel	Eigelb in dem ein Zellkern und die Keimscheibe enthalten ist, aus denen sich dann ein Embryo entwickelt
Dottersack	Das Küken zieht das Dotter durch den Nabel ein. Das nennt man dann den Dottersack. Der Dottersack ernährt dann das Küken ca. 24 Stunden nach dem Schlupf
Duff	Glanzlose Farbe des Gefieders

E

Einfachkamm

Stehkamm bestehend aus Kammblatt, Kammzacken und Kammfahne

F

Fächerschwanz	Fächerartig auseinanderstehende Steuerfedern
Fahne	Der hintere, freistehende oder aufliegende Teil des Kammblattes
Flanke	Seite des Huhns/Geflügelkörpers
Fleischfarbig	Bezeichnung der Lauffarbe.
Flockung	Zeichnungsart einiger nordwesteuropäischer Rassen. Auf beiden Federfahnen liegen zwei oder drei andersfarbige ovale Flecken frei hintereinander ohne den Federrand oder Federschaft zu berühren. Das Federende entspricht stets der Hauptfarbe.
Flügelbogen	Wölbung des Flügels zwischen Schulter und Handgelenk durch gebogene Form der Unterarmknochen (Elle und Speiche).

G

Gabelzacken	Siehe Doppelzacken
Gardinenfedern	Federn mit mangelhafter Verästelung, so dass man durch die Federfahnen hindurchsehen kann.
Gescheckt	Zeichnung mit meist weißen Federenden in verschiedenen Formen (Flecken, Tupfen) bei sonst einfarbiger Grundfarbe.
Gesichtsschimmel	Weiße Flecken in der roten Gesichtshaut.
Griffelzacken	Nicht keilförmig verlaufende Kammzacken, (von der Zackenspitze bis zum Kammblatt gleichmäßig verlaufende schmale, runde Zacken).

H

Hängeflügel	Nach unten getragener Flügel.
Halbhaube	Weit verbreiteter Ausdruck für vollen Schopf.
Halbmondzeichnung	Nur das Federende umfassende Säumung
Halsbehang	Spitzes, schmales, meist anders gefärbtes Gefieder am Hals
Haube	Aufstehendes oder sogar kugelförmig wachsendes, verlängertes Gefieder auf der Schädelkalotte bei Haubenhühnern
Hörnerkamm	Aus zwei runden, aufgerichteten Hörnern bestehender Kamm, gerade oder V-förmig angeordnet

Hybridhuhn

Ein Hybridhuhn ist ein Huhn, welches in der Geflügelproduktion eingesetzt wird um möglichst viele Eier zu legen oder um möglichst schnell viel Fleisch anzusetzen. Es wurde speziell dafür gezüchtet.

I

Iris	Regenbogenhaut des Auges, die die Augenfarbe bestimmt.

J

K

Kalkbeine	Durch Grabmilben verursachte kalkartige Wucherungen unter den Schuppen der Läufe
Kammbasis	Der Teil des Kammes, der auf dem Schädel sitzt.
Kammblatt	Der untere, zackenlose Teil des Kammes.
Kammdorn	Dornförmige Spitze am hinteren Ende des Rosenkammes.
Kammfahne	Der hintere, freistehende oder aufliegende Teil des Kammblattes.
Kammfront	Vorderkante des Kammes über dem Schnabel.
Kammstützen	Vertikale Verdickung an den vorderen Seiten des Kammblattes
Kammzacken	Siehe Zacken
Kastenform	Waagerecht getragener Rumpf mit gerader Oberlinie und parallel verlaufender Unterlinie bei recht tiefer Brust.
Kinnbart	Teil des Bartes unterhalb der Kehle
Kippkamm	Siehe Klappkamm
Klappkamm	Nach der Seite umliegender Einfachkamm.
Kloake	Darnausgang/After
Kondition	Ausdruck des Gesundheitszustandes und Wohlbefindens des Tieres.
Konstitution	Ererbte körperliche Beschaffenheit.
Kragen	Der untere Teil des Halsbehanges

Kreuzschnabel	Verkrüppelung, bei der die Spitze des Oberschnabels seitlich an der des Unterschnabels vorbeigeht.
Kropf	Unmittelbar vor dem Brusteingang vorhandene Aussackung der Speiseröhre am Hals

L

Lack	Starker Glanz des Gefieders.
Landhuhnform	Form der leichten bis mittelschweren Rassen mit fast waagerecht getragenem Rumpf von mittlerer Länge, tiefer Brust und vollem Sattel; sowie vollem Bauch bei Hennen
Lanzfettform	Sehr spitz auslaufende Federform.
Lauf	Allgemeine Bezeichnung für den Teil des Fußes zwischen Fersengelenk und Zehen.
Legebauch	Bereich unter dem Schwanz, in welchen die Kloake, bzw. der Legedarm enden

Legebein	Sichelförmiger Knochen unterhalb der Kloake
Legedarm	Abschnitt der weiblichen Geschlechtsorgane, in dem um die Dotterkugel das fertige Ei produziert und über die Kloake ausgestoßen wird
Lockung	Nach außen aufgerolltes Gefieder

M

Matt	Glanzlose Farbe.
Maulbeerfarbig	Blaurote bis schwärzlichblaue Färbung des Gesichts bzw. des Kammes
Mauser	Federwechsel
Mehlige Farbe	Befiederung, die wie mit Mehl bepudert aussieht, besonders bei roten und gelben Hühnern (auch ausgebleicht).
Mehrfachsporn	Mehrere aus der gleichen Wurzel auf der Innenseite der Läufe herauswachsende Sporne
Messingfarbe	Sehr helle Goldfarbe

Mottled-Faktor

Verursacht weiße Federspitzen.

N

O

Ohr	Gehörorgan seitlich beiderseits am Kopf mit kleinen Federchen bedeckt.
Ohrlappen	Schmal zusammengelegte, rote Hautfalten.
Ohrscheiben	Breiter und abgerundeter als Ohrlappen, glatt

P

Pigment	Farbstoff in den Federn, Haut, Läufen, Schnabel, Zehennägeln und Iris.
Purpurglanz	Violetter oder rötlicher Glanz auf schwarzem Gefieder.

Q

Quirlhaube

Haube mit wirr stehenden, nach allen Richtungen weisenden Federn.

R

Rosenkamm	Kamm aus einer fest auf dem Kopf sitzenden, breit gequetscht wirkenden Fleischmasse. Die Oberseite ist gleichmäßig mit Perlen besetzt. Er läuft nach hinten in einem, je nach Rasse verschieden geformten Dorn aus.
Rost	Färbung zwischen Gelbbraun und dunklem Rotbraun
Rumpf	Körper ohne Kopf, Hals, Flügel und Läufe

S

Sägekamm	Stehkamm mit gleichmäßig nach hinten geneigten Zacken.
Säumung	Federzeichnung, bei der der Rand eine andere Farbe als das Federfeld aufweist.
Sattel / Sattelgefieder	Federpartie zwischen Rücken und Schwanz. Spitzes, am Rücken nach unten hängendes Gefieder, meist andersfarbig
Sattelbehang	Behangfedern beim Hahn zwischen Rücken und Schwanzbefiederung
Schädel	Oberer Teil des Kopfes
Schiefschwanz	Hähne mit einem  zur Seite geneigtem Schwanz. Hierbei handelt es sich meist um einen Gendefekt
Schlappkamm	Kamm mit zu dünnem Kammblatt, welches schon an der Basis zu einer Seite fällt.
Schlotterkamm	Der zur Seite überfallende Hennenkamm der großkämmigen Hühner;
Schmuckgefieder	Hals- und Sattelbehanggefieder bei Hähnen.
Schopf	Kleine, nur nach hinten ausgebaute Haube, bei Hähnen wenig auffällig. Er sitzt ohne Schädelhöcker auf.
Schultern	Der obere Teil des Flügels (Oberarm), mit den kleinen Flügeldeckfedern besetzt.
Sicheln	Hauptsicheln: die beiden oberen großen Schwanzdeckfedern des Hahnes;Nebensicheln: Gebogene Schwanzfedern des Hahnes, die die Steuerfedern abdecken.
Sperberung	Gröbere Form der Streifung, leicht bogig und die Streifen nicht scharf abgesetzt.
Spitzhaube	Aufrechte, nach oben spitz zusammenlaufende Haube, dabei die Federspitzen meist nach vorn gerichtet.
Sporn	Hornartiger Auswuchs an der Innenseite des Laufes
Ständer	Beinknochen oberhalb des Laufes
Stehkamm	Siehe Einfachkamm
Steuerfedern	Die eigentlichen Schwanzfedern

Sohle

Unterseite des Fußes.

T

U

Übergang	Die vom Sattelgefieder gebildete Verbindung zwischen Rücken und Schwanz.
Untergefieder	Verdeckter Teil des Gefieders; meist ist das Flaumgefieder gemeint.

V

Vorkamm

Teil des Kammblattes vor dem ersten Zacken.

W

X

Y

Z

Zacken

Beim Stehkamm die auf dem Kammblatt sitzenden Spitzen

Wir möchten feststellen, dass alle Zuchtmerkmale die wir im Wörterbuch aufgelistet haben, keine Selektionsmerkmale darstellen sollen. Wir, der SRuF, züchtet nicht mit Ausstellungsmerkmalen, sondern in Erhaltungszucht!

Dieser Text basiert teilweise auf der Liste von Fachbegriffen der Rassegeflügelzucht  aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der Lizenz  „Creative Commons Attribution/Share Alike“  (Kurzfassung). In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren verfügbar.

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